Kamis, 31 Maret 2022

5 Manfaat Mayonaise untuk Masakan, Bisa Menghilangkan Amis Ikan

Selain sebagai penambah rasa, mayonaise juga bisa memberikan manfaat yang berbeda untuk masakan. Bisa untuk membuat tekstur daging lebih empuk, roti lebih renyah, dan lain sebagainya.

5 Manfaat Mayonaise untuk Masakan, Bisa Menghilangkan Amis Ikan

Nah, berikut ini beberapa manfaat mayonaise untuk masak yang jarang diketahui!

1.      Untuk Menambah Tekstur Roti Panggang

Pernahkah kamu menggunakan mayonaise untuk campuran pembuatan roti panggang? Pada umumnya banyak orang lebih memilih menggunakan margarin daripada mayonaise. Namun, kamu pasti akan merasakan perbedaan ketika menggunakan mayonaise ini.

Penggunaan mayonaise dalam melapisi roti panggang akan membuat tekstur roti lebih renyah. Bandingkan saja, mana yang lebih lezat antara penggunaan margarin atau mentega, dengan mayonaise. Ternyata juaranya adalah mayonaise yang mampu membuat roti lebih gurih, dan lebih renyah.


2.      Untuk Ikan Bakar, Membuat Cita Rasa Asam Lebih Gurih

Ada unsur rasa asam yang berada di dalam mayonaise ini. Rasa tersebut ternyata punya manfaat yang cukup baik ketika digunakan untuk membakar ikan.

Coba saat kamu membakar ikan, oleskan dengan mayonaise. Mayonaise tersebut akan menghilangkan bau amis, dan membuat cita rasa ikan bakar lebih kuat.


3.      Dijadikan Perekat Tepung Roti

Alternatif lain penggunaan mayonaise adalah sebagai bahan perekat tepung roti. Mayonaise ini sangat efektif menempelkan tepung roti ke dalam makanan.

Kamu bisa mencobanya dengan membuat makanan yang biasanya menggunakan tepung roti. Seperti ketika membuat ayam goreng crispy, roti isi, atau juga risoles.


4.      Bisa Membuat Daging Ayam Semakin Lembut

Jika ingin mendapatkan masakan daging ayam agar lebih lembut, gunakan mayonaise saat akan memasaknya. Kandungan asam yang ada di dalam mayonaise akan melunakkan daging ayam tersebut.

Tekstur daging ayam yang lebih lembut pastinya akan jauh lebih enak. Selain itu, rasa mayonaise juga akan semakin memperkaya rasa masakan.


5.      Sebagai Bahan Olahan Kentang

Kentang panggang menjadi cemilan yang sangat enak. Untuk lebih memberikan sensasi yang berbeda, mayonaise bisa menjadi alternatif terbaik. Mayonaise ini akan membuat kentang semakin lembut, lebih mudah menyerap bumbu, dan teksturnya juga lebih creamy.


Gak percaya dengan berbagai manfaat mayonaise? Langsung saja buktikan sendiri.

Salah satu produk terbaik mayonaise dari Maestro. Kualitasnya yang sangat baik, dengan harga mayonaise Maestro 1 kg yang murah pastinya bisa kamu gunakan untuk berbagai masakan lainnya. Jadi, dapatkan produk mayonaise terbaik dari Maestro sekarang juga.

0 komentar:

Posting Komentar